Neue Wege in der Landwirtschaft - Ideen · Konzepte · Lösungen

Die Landwirte stehen vielfach unter Druck. Einerseits ist es oft schwierig profitabel genug zu wirtschaften, andererseits werden die Ansprüche vom Gesetzgeber und der Gesellschaft bezüglich Umweltschutz und Tierwohl etc. immer höher.

Das ist teils von der Politik abhängig und deshalb auch wieder änderbar. Der Trend zu Nachhaltigkeit, Regionalität und Naturkonformität ist allerdings überall zu spüren.
Möchte man als Betrieb auch Zufriedenheit erfahren sind neben der fachlichen Kompetenz auch Eigenverantwortung, selbständiges Engagement und Interesse an Lösungen gefragt. Oftmals ist das Eingestehen eines Problems der erste Schritt zur Veränderung.

Im Rosenheimer Projekt wurden in Zusammenarbeit mit Landwirten Lösungen für viele Bereiche der Landwirtschaft entwickelt:

  • Fütterung: Probiotische Futterzusätze optimieren die Verdauung der Tiere mit positiven Nebeneffekten. Silage mit CFKE zeigt keine Nacherwärmung und bringt gute Grundfutterleistungen.
  • Stallklima: Starke Ammoniakbelastung in der Luft, Fliegen oder pathogene Keime sind mit der EM-Vernebelung kein Thema mehr.
  • Organische Düngung: Aufbereitete organische Dünger wie Mist, Gülle oder Grünmasse haben eine bessere Nährstoffverfügbarkeit und füttern gleichzeitig das Bodenleben. Das Gras wird nicht verätzt, Nährstoffe gehen bei der Lagerung und Ausbringung kaum verloren und werden nicht ausgewaschen, Humus wird aufgebaut. Vollertrag ist dann auch ohne mineralische Düngung möglich.
  • Waldsanierung. Der Einsatz von EM, Bodenverjünger und Diabas-Sand erhöht die biologische Vielfalt im Wald und entzieht Schädlingen wie dem Borkenkäfer oder Kupferstecher ihre Lebensgrundlage.
  • Regenerative Landwirtschaft gesundet Böden in kurzen Zeiträumen. Nur in einem gesunden Boden entwickeln sich gesunde Kulturen. Der Einsatz von kann sukzessive vermindert werden.
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