Die Chiemgau Akademie wurde im Juli 2016 feierlich eröffnet. In der zwanzigjährigen Firmengeschichte der Christoph Fischer GmbH steht das Thema Weiterbildung mit Fokus auf Nachhaltigkeit und "Enkeltauglich Leben" von Anfang an im Mittelpunkt.

Die Chiemgau-Akademie bietet eine Plattform, auf der sich Praxis und Wissenschaft direkt begegnen, annähern und austauschen können. Gerade wenn man bedenkt, dass die Landwirtschaft in Deutschland mit einem Forschungsetat in Milliardenhöhe ausgestattet ist, sollte man sie nach so vielen Jahren Forschungsarbeit nicht in einem so desolaten Zustand vorfinden. Wenn es uns nicht gelingt dieser Entwicklung neue Impulse und Nachhaltige Konzepte entgegenzusetzen, reden wir bald nicht mehr nur von einem Strukturwandel in der Landwirtschaft, sondern von einem Strukturbruch. Solche und andere Themen möchten wir innerhalb der Akademie adressieren und diskutieren.

Ein weiterer inhaltlicher Schwerpunkt der Chiemgau Akademie ist die konzeptionelle Weiterentwicklung und ergebnisorientierte Dokumentation des Rosenheimer Projekts. In den letzten 20 Jahren haben hier Impulsgeber und Praxisvordenker erfolgreich Hand in Hand zusammengearbeitet und eine vorbildhafte Initiative für produktive, praxisnahe Nachhaltigkeit etabliert. Mittlerweile gehören die Inhalte des Rosenheimer Projekts zum Lehrstoff an vielen Fachschulen und Universitäten.

Regelmäßig finden Seminartage und Schulungen zum Thema "Regenerative Landwirtschaft" in der Chiemgau Akademie statt. Bodenexperten wie Dietmar Näser und Friedrich Wenz, Praktiker wie Gerhard Weißhäupl und Franz Brunner vermitteln ihr Fachwissen einem breiten Publikum. Im Rahmen der "EM-Tage 2019" im August 2019 in Stephanskirchen fand ein landwirtschaftliches Symposium zur regenerativen Landwirtschaft statt, Aufnahmen davon finden Sie online auf dem Youtube-Kanal "emchiemgau".